Marguerite commune

Leucanthemum vulgare



 

"Saviez-vous que l’on peut utiliser la marguerite en cuisine ? Ses jeunes feuilles sont comestibles et s’utilisent fraîches dans les salades.

De plus, tout comme la camomille qui appartient à la même famille, cette fleur possède des vertus médicinales. On utilise les fleurs séchées en infusion pour leurs propriétés antispasmodiques, calmantes, digestives et astringentes.

Fleur incontournable dans les bouquets champêtres, la marguerite est aussi très utile aux amoureux qui l’effeuillent pour savoir s’ils s’aiment un peu, beaucoup, passionnément, à la folie... ou pas du tout !" (gralon.net)

 


Photos : AvB